Проектирования технологического оборудования пищевых производств Учебное пособие Лань 978-5-8114-1146-7, Хозяев И
Цена: 1149 руб.
Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Основы производства
Цены на книгу в магазинах: | ||
book24 RU | - 1149 руб. 0% | |
Читай-город | - 1149 руб. 0% | |
Буквоед | - 1149 руб. 0% | |
books.ru | - 1854 руб. 0% |
В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых машин". Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, то данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин.
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-1146-7
Объем: 272
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: Хозяев И.
Год: 2011
Код номенклатуры: ORS209842179440927
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-8114-1146-7
Объем: 272
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: Хозяев И.
Год: 2011
Код номенклатуры: ORS209842179440927
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Проектирования технологического оборудования пищевых производств. Учебное пособие":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: