Техника пищевых производств малых предприятий Часть 2 Сборка продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья Учебник для вузов Лань 978-5-8114-7317-5, Антипов С., Ключников А., Моисеева И. и др
Цена: 5451 руб.
Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Основы производства
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 3900 руб. 0% |
| Лабиринт | - 4500 руб. 0% |
| book24 RU | - 5451 руб. 0% |
| Читай-город | - 5451 руб. 0% |
| Буквоед | - 5451 руб. 0% |
| books.ru | - 5749 руб. 0% |
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающихся сборкой пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-7317-5
Объем: 596
Серия: Высшее образование
Автор: Антипов С., Ключников А., Моисеева И. и др.
Год: 2021
Код номенклатуры: ORS825925079568707
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-8114-7317-5
Объем: 596
Серия: Высшее образование
Автор: Антипов С., Ключников А., Моисеева И. и др.
Год: 2021
Код номенклатуры: ORS825925079568707
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
