Кофе как профессия РИПОЛ классик Группа Компаний ООО 978-5-386-12442-7, Хоффманн Джеймс
Цена: 3879 2803 руб.
Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Напитки
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | Лабиринт | - 790 руб. 0% |
| books.ru | - 2722 руб. 0% |
| book24 RU | - 2803 руб. 0% |
| Буквоед | - 2803 руб. 0% |
| Лабиринт | - 3656 руб. 0% |
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Издательство: РИПОЛ классик Группа Компаний ООО
ISBN: 978-5-386-12442-7
Объем: 214
Автор: Хоффманн Джеймс
Год: 2019
Код номенклатуры: ITD000000001090005
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-386-12442-7
Объем: 214
Автор: Хоффманн Джеймс
Год: 2019
Код номенклатуры: ITD000000001090005
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Кофе как профессия":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
