Кофе как профессия Гид по искусству приготовления РИПОЛ классик Группа Компаний ООО 978-5-386-14656-6, Хоффманн Джеймс
Цена: 2732 2118 руб.
Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Напитки
Цены на книгу в магазинах: | ||
Буквоед | - 2118 руб. 0% | |
Читай-город | - 2118 руб. 0% | |
book24 RU | - 2118 руб. 0% | |
books.ru | - 2484 руб. 0% | |
Лабиринт | - 3085 руб. 0% |
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Издательство: РИПОЛ классик Группа Компаний ООО
ISBN: 978-5-386-14656-6
Объем: 232
Серия: Секреты профессии
Автор: Хоффманн Джеймс
Год: 2022
Код номенклатуры: ORS894379955933932
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-386-14656-6
Объем: 232
Серия: Секреты профессии
Автор: Хоффманн Джеймс
Год: 2022
Код номенклатуры: ORS894379955933932
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: