Гастрономическая энциклопедия Ларусс В 14-ти томах Том 10 Полдник - Робюшон Чернов и К 978-5-98937-044-3
Цена: 9638 6554 руб.
Категория: Книги, Семья. Быт. Досуг, Кулинария, Поваренные книги. Кулинарные рецепты, Сборники кулинарных рецептов
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 6554 руб. 0% |
| Лабиринт | - 7227 руб. 0% |
| books.ru | - 8263 руб. 0% |
Десятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает статьи на буквы П-Р, он начинается со скромного Полдника и завершается великим Робюшоном. Читатель обретет на этих страницах пищу как для ума, так и для удовлетворения самых разных гастрономических пристрастий. Любители изысканной стряпни найдут рецепты от ведущих поваров мира и подробные рекомендации, как приготовить, например. Джем из зеленых помидоров или угря по-провансальски. Ценителей алкогольных напитков порадуют статьи, посвященные Померолю и Рёйи, пастису и рецине, а также советы знатоков относительно того, какие вина следует подавать к тем или иным блюдам. Гурманов ждут рецепты поленты и попьет, потофё и равиолей, блюд из риса и ревеня, десятки видов пюре, сведения о том, как делать реклет и мазуреки, чем отличается изысканный потаж от банального супа и т.д.
Издательство: Чернов и К
ISBN: 978-5-98937-044-3
Штрих-код: 9785989370443
Страна происхождения: Россия
Цвет: Зелёный
Объем: 428
Ширина: 180 мм
Длина: 245 мм
Высота: 38 мм
Год: 2011
Вес: 1217 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-5-98937-044-3
Штрих-код: 9785989370443
Страна происхождения: Россия
Цвет: Зелёный
Объем: 428
Ширина: 180 мм
Длина: 245 мм
Высота: 38 мм
Год: 2011
Вес: 1217 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14-ти томах. Том 10. Полдник - Робюшон":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
