Практикум по организации и менеджменту туризма гостиничного хозяйства Кнорус 978-5-85971-993-8, Косолапов Александр, Елисеева Татьяна Ивановна
Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным формальностям, а также средствам размещения туристов при прохождении ими зарубежных и внутренних маршрутов. Содержание учебного пособия соответствует программам дисциплин "Организация и менеджмент туризма" и "Организация гостиничного хозяйства", частично охватывает вопросы дисциплин "Международный туризм", "Инфраструктура туризма" и "Внутренний туризм". Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, работников индустрии туризма. Рекомендовано Советом Учебно-методического объединения вузов России по образованию в области менеджмента в качестве учебного пособия для использования в учебном процессе по специальности "Менеджмент организации".
Издательство: Кнорус
ISBN: 978-5-85971-993-8
Автор: Косолапов Александр, Елисеева Татьяна Ивановна
Год: 2008
Возрастное ограничение: 0
Категория: Менеджмент. Управление предприятием, Туристический бизнес
подробнее...
ISBN: 978-5-85971-993-8
Автор: Косолапов Александр, Елисеева Татьяна Ивановна
Год: 2008
Возрастное ограничение: 0
Категория: Менеджмент. Управление предприятием, Туристический бизнес
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: