Spirits Виски коньяк граппа ром и другие крепкие напитки Эксмо 978-5-04-089554-0
В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи о крепких напитках самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News: о граппе, коньяке и арманьяке, о виски не только из Шотландии, но также японском и кентуккийском, о моднейших джинах и окутанном романтическими легендами кальвадосе, о текиле, мескале и всём разнообразии ликёров и амаро, и, конечно же, о роме, который по популярности у знатоков почти догнал скотч! Когда мы говорим о дижестиве, предполагается, что напиток должен быть по-настоящему интересным, выражающим какую-то особенную эстетику, создающим атмосферу, с исторической подоплекой, выдающегося качества. Напиткам без культурного содержания, а только что с содержанием алкоголя повыше, мы говорим решительное "нет". Ничего такого в этой книге вы не найдете. Эта книга не является "библией бармена": в ней описаны даже не все категории крепких напитков, кроме того, в ней нет отдельной главы о водке. Но зато мы собрали здесь всё самое любопытное, что захочет узнать каждый взрослый человек о культуре дистиллятов, хотя бы для общего образования, - и очень редкого, ответственного, но прекрасного употребления. В книге подробно рассказывается о производстве основных категорий напитков, разъясняются термины, которые вы можете встретить на этикетках. Издание изобилует дегустациями, инфографикой, картами и шикарными иллюстрациями.
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-04-089554-0
Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах
Год: 2018
Возрастное ограничение: 18
Категория: Алкогольные напитки
подробнее...
ISBN: 978-5-04-089554-0
Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах
Год: 2018
Возрастное ограничение: 18
Категория: Алкогольные напитки
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
