Домашняя пекарня Полное руководство по выпечке от профессионалов ХлебСоль 978-5-04-088784-2, Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид

Цена: 4147 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	book24 RU	- 2950 руб. 0%
	Буквоед	- 2950 руб. 0%
	Читай-город	- 2950 руб. 0%
	Лабиринт	- 4147 руб. 0%
	books.ru	- 4167 руб. 0%

Категория: Кулинарные рецепты, Выпечка. Десерты

Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие рецепты. Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс - дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети сиднейских кафе-пекарен "Булочная на Бурке-стрит", - долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром. От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, - эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя дома.