Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья Лабораторный практикум Лань 978-5-8114-3051-2, Цыбикова Галина Цыреновна
Цена: 654 426 руб.
Категория: Образование, учебная литература, ВУЗовская литература, Техника. Электротехника. Приборо- и машиностроение. Промышленность, Дидактические материалы, практикумы
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 426 руб. 0% |
| Лабиринт | - 490 руб. 0% |
| book24 RU | - 779 руб. 0% |
| Буквоед | - 779 руб. 0% |
| Читай-город | - 779 руб. 0% |
| books.ru | - 862 руб. 0% |
Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и инженеров-технологов пищевых производств.
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-3051-2
Штрих-код: 9785811430512
Страна происхождения: Россия
Цвет: Белый
Объем: 92
Ширина: 131 мм
Длина: 200 мм
Высота: 5 мм
Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
Автор: Цыбикова Галина Цыреновна
Формат: 84x108/32
Год: 2018
Вес: 94 г
Группа: Книги
Обложка: мягкая обложка
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-5-8114-3051-2
Штрих-код: 9785811430512
Страна происхождения: Россия
Цвет: Белый
Объем: 92
Ширина: 131 мм
Длина: 200 мм
Высота: 5 мм
Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
Автор: Цыбикова Галина Цыреновна
Формат: 84x108/32
Год: 2018
Вес: 94 г
Группа: Книги
Обложка: мягкая обложка
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
