Smoke BBQ Кухня живого огня ХлебСоль 978-5-04-122574-2, Буров Алексей Анатольевич, Каневский Алексей Дмитриевич
Цена: 2220 1488 руб.
Категория: Книги, Семья. Быт. Досуг, Кулинария, Поваренные книги. Кулинарные рецепты, Мясная кулинария
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 1488 руб. 0% |
| book24 RU | - 1638 руб. 0% |
| Буквоед | - 1638 руб. 0% |
| Лабиринт | - 1665 руб. 0% |
| books.ru | - 2112 руб. 0% |
Культура барбекю в рецептах и инструкциях: шефы ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров и Алексей Каневский — главные эксперты по BBQ в России. Приручив дым и огонь, они показали стране новые технологии приготовления и оборудование, придумали тематические фестивали и построили мясные достопримечательности в Петербурге и Москве — рестораны Smoke BBQ. В своей книге шефы собрали вдохновляющие блюда, которые просто приготовить как на свежем воздухе, так и на домашней кухне, и сопроводили их мануалами по необходимому инвентарю и классными гастрономическими идеями от соусов до подачи.
Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-122574-2
Штрих-код: 9785041225742
Цвет: Красный
Объем: 224
Ширина: 205 мм
Длина: 247 мм
Высота: 19 мм
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Автор: Буров Алексей Анатольевич, Каневский Алексей Дмитриевич
Формат: 84x100/16
Год: 2021
Вес: 912 г
Возрастное ограничение: 16
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-5-04-122574-2
Штрих-код: 9785041225742
Цвет: Красный
Объем: 224
Ширина: 205 мм
Длина: 247 мм
Высота: 19 мм
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Автор: Буров Алексей Анатольевич, Каневский Алексей Дмитриевич
Формат: 84x100/16
Год: 2021
Вес: 912 г
Возрастное ограничение: 16
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Smoke BBQ. Кухня живого огня":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
