КГБ-2 или Курица говядина баранина Лучшие рецепты Центрполиграф 978-5-227-09706-4, Лазерсон Илья, Спичка Михаил

Цена: 1940 1358 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	book24 RU	- 1079 руб. 0%
	My-shop.ru	- 1178 руб. 0%
	Буквоед	- 1354 руб. 0%
	Читай-город	- 1354 руб. 0%
	Лабиринт	- 1358 руб. 0%

Категория: Кулинарные рецепты, Блюда из мяса, птицы

Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали богатую коллекцию самых разных рецептов. Предыдущая трилогия книг, названия которых очень коротки и строги - КГБ, ФСБ, МВД, - настолько полюбилась читателям, любящим готовить, что авторам ничего не оставалось, как пойти у них на поводу и продолжить цикл. КГБ-2 - книга для настоящих "хищников-мясоедов", ведь представленные в ней рецепты все без исключения из мяса курицы, говядины и баранины. Авторы разнообразили блюда, включённые в издание, и по национальному признаку, и по способам тепловой обработки, и по группам блюд. Книга построена по принципу очерёдности подачи блюд в рамках обычной трапезы. Вам предлагают приготовить говядину в цахтоне, жульен из языка, суп "фо га", похлёбку "болоньезе", кок-о-вэн, чили кон карне, клефтико, гедлибже, баранину по-мароккански… Пальчики оближешь!