Французская кухня Проф-Издат 978-5-255-01689-1, Вульф Катерина
Цена: 286 186 руб.
Категория: Книги, Семья. Быт. Досуг, Кулинария, Поваренные книги. Кулинарные рецепты, Национальные кухни, Французская
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 186 руб. 0% |
| Лабиринт | - 214 руб. 0% |
Французская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства. Неслучайно именно из французского языка пришли к нам названия многих блюд: рулеты, котлеты, фрикадельки, антрекот, соус, майонез, омлет… В прежние времена в императорских дворцах Петербурга, Берлина, Вены властвовали на кухне французские повара и каждый владетельный дворянин стремился заполучить себе в повара именно француза. В этой книге представлены рецепты самых популярных блюд французской кухни. Их приготовить не так уж сложно, требуется только желание и немного упорства. Хотелось бы, чтобы блюда такой прославленной кухни, как французская, стали появляться чаще на нашем столе.
Издательство: Проф-Издат
ISBN: 978-5-255-01689-1
Штрих-код: 9785255016891
Цвет: Голубой
Объем: 88
Ширина: 165 мм
Длина: 240 мм
Высота: 7 мм
Серия: Питание и здоровье
Автор: Вульф Катерина
Формат: 70x100/16
Год: 2009
Вес: 154 г
Группа: Книги
Обложка: мягкая обложка
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-5-255-01689-1
Штрих-код: 9785255016891
Цвет: Голубой
Объем: 88
Ширина: 165 мм
Длина: 240 мм
Высота: 7 мм
Серия: Питание и здоровье
Автор: Вульф Катерина
Формат: 70x100/16
Год: 2009
Вес: 154 г
Группа: Книги
Обложка: мягкая обложка
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Французская кухня":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
