Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни Мосты культуры 978-5-93273-529-9, Гершзон Р
Цена: 829 568 руб.
Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Кулинария. Разное
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 443 руб. 0% |
| Лабиринт | - 496 руб. 0% |
| Буквоед | - 568 руб. 0% |
| Читай-город | - 568 руб. 0% |
| book24 RU | - 568 руб. 0% |
| books.ru | - 769 руб. 0% |
Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских праздников. Порядок блюд кухни еврейских праздников не меняется на протяжении столетий, возможно, и тысячелетий. Исключение составляет только кухня Дня независимости Израиля, которая сложилась в середине двадцатого века. Так, на Песах у евреев принято есть мацу и изделия из мацы, хлебные продукты и квасное в эти дни исключаются. На Шавуот праздничные столы заполнены молочными изделиями, бананами и виноградом, финиками и инжиром, яблоками, сливами и другими дарами земли. На Хануку едят пирожки, пончики и латкес (драники), жаренные в масле. В книге приводятся кулинарные рецепты и варианты приготовления блюд, приуроченных к определенным еврейским праздникам. Ну и, конечно же, еврейские рассказы, предания, анекдоты и майсы - как обойтись без них в книге о еврейской кухне?
Издательство: Мосты культуры
ISBN: 978-5-93273-529-9
Объем: 128
Автор: Гершзон Р.
Год: 2019
Код номенклатуры: ORS081076504475213
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-93273-529-9
Объем: 128
Автор: Гершзон Р.
Год: 2019
Код номенклатуры: ORS081076504475213
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
