Кофе как профессия Гид по искусству приготовления Рипол Классик 978-5-386-14656-6, Хоффман Джеймс
Цена: 3085 руб.
Категория: Напитки, Безалкогольные напитки
Цены на книгу в магазинах: | ||
book24 RU | - 2118 руб. 0% | |
Буквоед | - 2118 руб. 0% | |
Читай-город | - 2118 руб. 0% | |
books.ru | - 2484 руб. 0% | |
Лабиринт | - 3085 руб. 0% |
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Издательство: Рипол Классик
ISBN: 978-5-386-14656-6
Серия: Секреты професии
Автор: Хоффман Джеймс
Издательство: Рипол-Классик
Год: 2022
Возрастное ограничение: 12
Категория: Безалкогольные напитки
подробнее...
ISBN: 978-5-386-14656-6
Серия: Секреты професии
Автор: Хоффман Джеймс
Издательство: Рипол-Классик
Год: 2022
Возрастное ограничение: 12
Категория: Безалкогольные напитки
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: