Пособие профессионального баристы Издательство Студии Артемия Ле 9785980621230, Рао Скот
Цена: 1459 1199 руб.
Категория: Кулинария, Безалкогольные напитки
Цены на книгу в магазинах: | ||
My-shop.ru | - 1053 руб. 0% | |
book24 RU | - 1199 руб. 0% | |
Буквоед | - 1199 руб. 0% | |
Читай-город | - 1199 руб. 0% | |
Лабиринт | - 1215 руб. 0% |
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
Издательство: Издательство Студии Артемия Ле
ISBN: 9785980621230
Объем: 200
Автор: Рао Скот
Формат: Твердый переплёт
Год: 2020
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.619
подробнее...
ISBN: 9785980621230
Объем: 200
Автор: Рао Скот
Формат: Твердый переплёт
Год: 2020
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.619
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Пособие профессионального баристы":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: