Пособие профессионального баристы Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе Студия Артемия Лебедева 978-5-98062-056-1 978-5-98062-086-8 978-5-98062-123-0, Рао Скотт

  • Рао Скотт, Пособие профессионального баристы Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе Студия Артемия Лебедева 978-5-98062-056-1 978-5-98062-086-8 978-5-98062-123-0


Цена: 1620 1053 руб.RUB
Цены
Заказать в магазине

Цены на книгу в магазинах:
My-shop.ru - 1053 руб.
0%
book24 RU - 1199 руб.
0%
Буквоед - 1199 руб.
0%
Читай-город - 1199 руб.
0%
Лабиринт - 1215 руб.
0%
Категория: Книги, Семья. Быт. Досуг, Кулинария, Напитки. Домашнее виноделие, Безалкогольные напитки, Чай, кофе, шоколад

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по органи­зации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опы­те автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях. Скотт Рао увлекся кофе в 1992 году. С тех пор он обжарил и перепробовал свыше двадцати тысяч партий кофейных зерен, приготовил несколько сотен тысяч кофейных напитков, открыл и благополучно продал две кофейни и написал четыре книги. В настоящее время Рао консультирует продавцов кофе.

Издательство: Студия Артемия Лебедева
ISBN: 978-5-98062-056-1, 978-5-98062-086-8, 978-5-98062-123-0
Штрих-код: 9785980621230, 9785980620868, 9785980620561
Страна происхождения: Россия
Цвет: Чёрный
Объем: 200
Ширина: 150 мм
Длина: 225 мм
Высота: 17 мм
Автор: Рао Скотт
Год: 2022
Вес: 430 г
Возрастное ограничение: 12
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10

подробнее...
Комментарии, отзывы о "Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
799 руб.
Мой любимый шоколад Я пеку печенье Комплект из 2-х книг (количество томов: 2) НИГМА 978-5-4335-0624-4
30%
2139 1391 руб.
Справочник обжарщика Студия Артемия Лебедева 978-5-98062-115-5 Издание посвящено
25%
1076 807 руб.
Магия кофе Полная энциклопедия АСТ 978-5-17-115404-2 Что вы знаете о кофе? На
30%
2093 1361 руб.
Шоколадная книга ХлебСоль 978-5-04-088832-0 Это не просто кулинарный сборник –
30%
1965 1278 руб.
Шоколад Практическое пособие Подробная теория технология и пошаговые уроки ХлебСоль 978-5-04-105765-7
35%
1260 819 руб.
Чай в бизнес авиации Спутник+ 978-5-9973-6092-4 Высочайшие стандарты
Закрыть
Ваша скидка:

%

изменение цены на товар Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе
Закрыть