SWEET Сладости и десерты КоЛибри 9785389206076, Оттоленги Йотам, Го Хелен
Цена: 2409 2056 руб.
Категория: Кулинария, Поваренные книги. Сборники рецептов
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 1840 руб. 0% |
| books.ru | - 1944 руб. 0% |
| book24 RU | - 2056 руб. 0% |
| Буквоед | - 2056 руб. 0% |
| Читай-город | - 2056 руб. 0% |
| Лабиринт | - 2122 руб. 0% |
Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го, шеф-кондитера из Австралии. Брауни с тахини и халвой, арахисовое песочное печенье, бисквит «Виктория» с клубникой и кремом на белом шоколаде, пирог с кокосом, миндалем и черникой, пончики с шафранным заварным кремом, тарталетки «Чай брюле», малиновые леденцы… Выбор за вами!«Многие лакомства из этой книги – результат восторженных воскресных дегустаций. Здесь есть и более старые рецепты, которые восходят к самому началу существования бренда Ottolenghi. Они естественным образом эволюционировали благодаря отзывам посетителей и сотрудников. Многие из них – вклад талантливых кондитеров, работавших с нами в эти годы. И наконец, некоторые рецепты мы создали специально для этой книги, когда нам показалось, что в ней не хватает какого-то ракурса, стиля или просто чего-то, что нам нравится из сладкого». (Йотам Оттоленги, Хелен Го)
Издательство: КоЛибри
ISBN: 9785389206076
Объем: 368
Автор: Оттоленги Йотам, Го Хелен
Формат: Твердый переплёт
Год: 2023
Возрастное ограничение: 16
Вес: 1.970
подробнее...
ISBN: 9785389206076
Объем: 368
Автор: Оттоленги Йотам, Го Хелен
Формат: Твердый переплёт
Год: 2023
Возрастное ограничение: 16
Вес: 1.970
подробнее...
Комментарии, отзывы о "SWEET. Сладости и десерты":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
