Правила кухни: библия общепита Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса ХлебСоль 9785040960590, Путан Оксана Валерьевна
Цена: 1309 1094 руб.
Категория: Экономика. Менеджмент. Маркетинг, Бизнес. Предпринимательство. Торговля, Стартап. Организация предпринимательской деятельности
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 964 руб. 0% |
| books.ru | - 1040 руб. 0% |
| book24 RU | - 1094 руб. 0% |
| Буквоед | - 1094 руб. 0% |
| Читай-город | - 1094 руб. 0% |
| Лабиринт | - 1112 руб. 0% |
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Издательство: ХлебСоль
ISBN: 9785040960590
Объем: 160
Серия: Кулинария. Правила кухни
Автор: Путан Оксана Валерьевна
Формат: Мягкий заламинированный картон
Год: 2019
Возрастное ограничение: 16
Вес: 0.690
подробнее...
ISBN: 9785040960590
Объем: 160
Серия: Кулинария. Правила кухни
Автор: Путан Оксана Валерьевна
Формат: Мягкий заламинированный картон
Год: 2019
Возрастное ограничение: 16
Вес: 0.690
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
