Как приготовить все что угодно Большая книга рецептов и техник ХлебСоль 978-5-04-169905-5, Биттман Марк
Цена: 7555 4760 руб.
Категория: Книги, Подарочные издания, Кулинария, Кулинарные книги, гастрономия
Цены на книгу в магазинах: | ||
My-shop.ru | - 4760 руб. 0% | |
book24 RU | - 5575 руб. 0% | |
Буквоед | - 5575 руб. 0% | |
Читай-город | - 5575 руб. 0% | |
Лабиринт | - 7355 руб. 0% |
Новое издание легендарной кулинарной книги, которая уже 20 лет помогает кулинарам-новичкам со всего мира научиться готовить домашнюю еду! «Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник» — кулинарная книга Марка Биттмана, в которой собраны базовые знания по кулинарии для начинающих домашних поваров. С помощью этой книги вы узнаете: - как собирать кухонную утварь без лишних затрат и неудачных покупок
- основы выбора специй и приправ
- простые и классические рецепты закусок, салатов, основных блюд, завтраков, гарниров и десертов. «Когда книга "Как приготовить все что угодно" появилась более двух десятков лет назад, друзья и коллеги подшучивали над тем, что в названии было заявлено "все". Но мы с издателем настаивали на гиперболе, поскольку знали, что предлагаем не просто руководство по основным техникам и распространенным ингредиентам, а сотни вариантов, показываем, как и чем произвести замены». — Марк Биттман Марк Биттман — журналист, писатель и автор бестселлеров, которые уже более 20 лет учат людей со всего мира вкусно готовить. Марк Биттман написал 30 книг по кулинарии, среди которых «Как приготовить все что угодно», «Истина в еде», «Цельнозерновой хлеб и выпечка». Лауреат премии Международной ассоциации кулинаров, обладатель премии Джулии Чайлд и Джеймса Бирда.
Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-169905-5
Штрих-код: 9785041699055
Объем: 960
Ширина: 207 мм
Длина: 235 мм
Высота: 54 мм
Серия: Легендарные кулинарные книги
Автор: Биттман Марк
Год: 2024
Вес: 1884 г
Возрастное ограничение: 16
Группа: Книги
Новинка: 88
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_20
подробнее...
ISBN: 978-5-04-169905-5
Штрих-код: 9785041699055
Объем: 960
Ширина: 207 мм
Длина: 235 мм
Высота: 54 мм
Серия: Легендарные кулинарные книги
Автор: Биттман Марк
Год: 2024
Вес: 1884 г
Возрастное ограничение: 16
Группа: Книги
Новинка: 88
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_20
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: