Маркетинг в ресторанном бизнесе Ресторанные ведомости 5-98176-023-0, Шок Патти Д
Книга американских авторов рассказывает о последних мировых тенденциях ресторанного маркетинга. Написанная понятным, "практическим" языком, она содержит конкретные советы по организации успешного управления рестораном. Представляя пошаговую стратегию создания эффективного маркетинга и менеджмента, это издание заслуженно претендует на роль настольной книги управляющего и административного персонала, работающего в индустрии гостеприимства.
Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 5-98176-023-0, 5981760230, 978-5-98176-023-5, 9785981760235
Серия: Менеджмент и маркетинг
Автор: Шок Патти Д.
Год: 2005
Возрастное ограничение: 0
Категория: Ресторанный бизнес, Маркетинг
подробнее...
ISBN: 5-98176-023-0, 5981760230, 978-5-98176-023-5, 9785981760235
Серия: Менеджмент и маркетинг
Автор: Шок Патти Д.
Год: 2005
Возрастное ограничение: 0
Категория: Ресторанный бизнес, Маркетинг
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Маркетинг в ресторанном бизнесе":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
