Технохимический контроль жиров и жирозаменителей: Учебное пособие 1-е изд Лань 978-5-8114-1147-4, О. А. Рудаков

Цена: 1942 руб.RUB
Цены

Цены на книгу в магазинах:
book24 RU - 1779 руб.
0%
Буквоед - 1779 руб.
0%
Читай-город - 1779 руб.
0%
books.ru - 1942 руб.
0%
Категория: Наука, техника, медицина

Рек. УМО по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженирии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных зав., обуч. по направлению подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания...

Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-1147-4
Объем: 576
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: О. А. Рудаков
Формат: твердая обложка
Год: 2011
Электронная: Нет

подробнее...
Комментарии, отзывы о "Технохимический контроль жиров и жирозаменителей: Учебное пособие. 1-е изд":
Посетители интересовались:
Закрыть
Ваша скидка:

%

изменение цены на товар Технохимический контроль жиров и жирозаменителей: Учебное пособие. 1-е изд
Закрыть