Технологическое оборудование Хлебопекарное макаронное кондитерское Учебник Лань 978-5-507-44583-7 978-5-507-47264-2 978-5-8114-2242-5 978-5-8114-5002-2 978-5-8114-7720-3, Драгилев Абрам Иосифович, Хромеенков Владимир Михайлович, Чернов Мишель Евгеньевич

Цена: 4867 3164 руб.RUB
Цены

Цены на книгу в магазинах:
My-shop.ru - 3164 руб.
0%
book24 RU - 3459 руб.
0%
Буквоед - 3459 руб.
0%
Читай-город - 3459 руб.
0%
Лабиринт - 3650 руб.
0%
Категория: Образование, учебная литература, Среднее специальное образование, Техника. Электротехника. Приборо- и машиностроение. Промышленность, Учебники: основные

Допущено Министерством образования РФ в качестве учебника для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий». В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий. Предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.

Издательство: Лань
ISBN: 978-5-507-44583-7, 978-5-507-47264-2, 978-5-8114-2242-5, 978-5-8114-5002-2, 978-5-8114-7720-3
Штрих-код: 9785811450022, 9785507445837, 9785507472642, 9785811477203, 9785811422425
Страна происхождения: Россия
Цвет: Белый
Объем: 432
Ширина: 136 мм
Длина: 206 мм
Высота: 23 мм
Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
Автор: Драгилев Абрам Иосифович, Хромеенков Владимир Михайлович, Чернов Мишель Евгеньевич
Формат: 84x108/32
Год: 2022
Вес: 464 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10

подробнее...
Комментарии, отзывы о "Технологическое оборудование. Хлебопекарное, макаронное, кондитерское. Учебник":
Посетители интересовались:
Закрыть
Ваша скидка:

%

изменение цены на товар Технологическое оборудование. Хлебопекарное, макаронное, кондитерское. Учебник
Закрыть