Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения: Учебник Гриф МО Инфра-М 978-5-16-005309-7, О. А. Неверова,Г. А. Гореликова,А. Ю. Просеков

‹ ›

Цена: 2061 руб.

Цены

Заказать в магазине

Категория: Наука, техника, медицина

В учебнике представлен базовый материал по современному состоянию пищевой биотехнологии как важнейшего приоритетного направления науки XXI в. Систематизированы биотехнологические основы переработки растительного сырья в области технологии...

Издательство: Инфра-М
ISBN: 978-5-16-005309-7
Объем: 318
Серия: Высшее образование: Бакалавриат
Автор: О. А. Неверова, Г. А. Гореликова, А. Ю. Просеков
Формат: твердая обложка
Год: 2018
Электронная: Нет

подробнее...

Комментарии, отзывы о "Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения: Учебник. Гриф МО":

Добавить первый отзыв ...

Посетители интересовались:

1914 руб.
Неверова Просеков Гореликова: Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Инфра-М 978-5-16-017179-1

1847 1201 руб.
Органическая химия в пищевых биотехнологиях Учебник Инфра-М 978-5-16-013843-5

1979 1385 руб.
Органическая химия в пищевых биотехнологиях Учебник ИНФРА-М 978-5-16-013843-5

2232 1451 руб.
Основы проведения научных исследований Модели методы анализа и обработки результатов экспериментов Инфра-Инженерия 978-5-9729-1035-9

659 руб.
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: Учебник Сибирское университетское изд 9785379000899

2039 1326 руб.
Биотехнология продуктов растительного происхождения Учебное пособие Лань 978-5-507-49176-6 978-5-8114-3630-9

Закрыть Ваша скидка:
%

изменение цены на товар Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения: Учебник. Гриф МО Закрыть