Технология послеуборочной обработки хранения и предреализационной подготовки продукции растениевод Лань 978-5-507-44335-2 978-5-8114-2478-8 978-5-8114-4066-5 978-5-8114-5282-8 978-5-8114-7122-5, Попов Иван Алексеевич, Манжесов Владимир Иванович, Максимов Игорь Владимирович
Цена: 3347 2176 руб.
Категория: Образование, учебная литература, Среднее специальное образование, Сельское хозяйство. Ветеринария, Учебники: доп. пособия
Цены на книгу в магазинах: | ||
My-shop.ru | - 2176 руб. 0% | |
book24 RU | - 2309 руб. 0% | |
Буквоед | - 2309 руб. 0% | |
Читай-город | - 2309 руб. 0% | |
Лабиринт | - 2510 руб. 0% | |
books.ru | - 3066 руб. 0% |
Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. В лабораторных работах представлены товарная оценка сочной растительной продукции и практические основы переработки и предреализационной подготовки продуктов переработки продукции растениеводства. Учебное пособие предназначено для обучающихся по специальностям СПО «Агрономия», «Технология хранения и переработки зерна».
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-507-44335-2, 978-5-8114-2478-8, 978-5-8114-4066-5, 978-5-8114-5282-8, 978-5-8114-7122-5
Штрих-код: 9785507443352, 9785811452828, 9785811440665, 9785811424788, 9785811471225
Страна происхождения: Россия
Цвет: Белый
Объем: 624
Ширина: 135 мм
Длина: 207 мм
Высота: 32 мм
Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
Автор: Попов Иван Алексеевич, Манжесов Владимир Иванович, Максимов Игорь Владимирович
Формат: 84x108/32
Год: 2022
Вес: 624 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-5-507-44335-2, 978-5-8114-2478-8, 978-5-8114-4066-5, 978-5-8114-5282-8, 978-5-8114-7122-5
Штрих-код: 9785507443352, 9785811452828, 9785811440665, 9785811424788, 9785811471225
Страна происхождения: Россия
Цвет: Белый
Объем: 624
Ширина: 135 мм
Длина: 207 мм
Высота: 32 мм
Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
Автор: Попов Иван Алексеевич, Манжесов Владимир Иванович, Максимов Игорь Владимирович
Формат: 84x108/32
Год: 2022
Вес: 624 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениевод.":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: