Кухня еврейских праздников Мосты культуры 9785932735299, Гершензон Р
Цена: 753 руб.
Категория: Книги, Кулинарные книги
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 429 руб. 0% |
| Лабиринт | - 496 руб. 0% |
| book24 RU | - 568 руб. 0% |
| Буквоед | - 568 руб. 0% |
| Читай-город | - 568 руб. 0% |
| Podpisnie | - 753 руб. 0% |
| books.ru | - 769 руб. 0% |
Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских праздников. Порядок блюд кухни еврейских праздников не меняется на протяжении столетий, возможно, и тысячелетий. Исключение составляет только кухня Дня независимости Израиля, которая сложилась в середине двадцатого века. Так, на Песах у евреев принято есть мацу и изделия из мацы, хлебные продукты и квасное в эти дни исключаются. На Шавуот праздничные столы заполнены молочными изделиями, бананами и виноградом, финиками и инжиром, яблоками, сливами и другими дарами земли. На Хануку едят пирожки, пончики и латкес (драники), жаренные в масле. В книге приводятся кулинарные рецепты и варианты приготовления блюд, приуроченных к определенным еврейским праздникам. Ну и, конечно же, еврейские рассказы, предания, анекдоты и майсы - как обойтись без них в книге о еврейской кухне?
Издательство: Мосты культуры
ISBN: 9785932735299
Язык: Русский
Объем: 128
Автор: Гершензон Р., Гершензон Р.
Формат: 130x258,Твёрдый
Год: 2019
Количество страниц: 128
Переплет: Твёрдый
Count: 3
Авторы: Гершензон Р.
Год публикации: 2019
Ссылки на авторов: https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/Автор_gershenzon-r
ISBN: 9785932735299
Язык: Русский
Объем: 128
Автор: Гершензон Р., Гершензон Р.
Формат: 130x258,Твёрдый
Год: 2019
Количество страниц: 128
Переплет: Твёрдый
Count: 3
Авторы: Гершензон Р.
Год публикации: 2019
Ссылки на авторов: https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/Автор_gershenzon-r
Комментарии, отзывы о "Кухня еврейских праздников":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
