Настоящий свежий кофе Как выбрать обжарить смолоть и приготовить идеальную чашку ХлебСоль 978-5-04-114057-1, Торз Джереми, Макатония Стивен
Цена: 2053 руб.
Категория: Напитки, Безалкогольные напитки
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | books.ru | - 1338 руб. 0% |
| book24 RU | - 1544 руб. 0% |
| Буквоед | - 1544 руб. 0% |
| Читай-город | - 1544 руб. 0% |
| Лабиринт | - 2053 руб. 0% |
Шорт-лист британской премии FORTNUM & MASON в категории "Лучшая книга о еде и напитках". Если вы - опытный страстный кофеман или любитель, который пьет этот напиток каждый день, или многообещающий бариста, то книга "Настоящий свежий кофе" создана именно для вас. На страницах этого практического руководства обжарщики из кофейни Union и основатели Union Hand-Roasted Coffee делятся своими знаниями и секретами, накопленными за двадцатилетний опыт работы в отрасли. Откройте удивительный мир кофе, проследите за приключением простого зерна с момента сбора до кофейни, узнайте, как правильно выбрать, обжарить, смолоть и приготовить свежий кофе.
Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-114057-1
Серия: Кофе и чай. Магия напитка
Автор: Торз Джереми, Макатония Стивен
Год: 2021
Возрастное ограничение: 16
Категория: Безалкогольные напитки
подробнее...
ISBN: 978-5-04-114057-1
Серия: Кофе и чай. Магия напитка
Автор: Торз Джереми, Макатония Стивен
Год: 2021
Возрастное ограничение: 16
Категория: Безалкогольные напитки
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
