Техника пищевых производств малых предприятий Производство продуктов животного происхождения: Учебник 2-е изд перераб и доп Лань 978-5-8114-2107-7, С. Т. Антипов,А. И. Ключников,И. С. Моисеева,В. А. Панфилов

Цена: 2379 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	My-shop.ru	- 1614 руб. 0%
	Лабиринт	- 1862 руб. 0%
	books.ru	- 2379 руб. 0%

Категория: Наука, техника, медицина

Гриф УМО, для ВПО. В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий по переработке сырья животного происхождения. Представлены современные формы организации...

Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-2107-7
Объем: 488
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: С. Т. Антипов, А. И. Ключников, И. С. Моисеева, В. А. Панфилов
Формат: твердая обложка
Год: 2016
Электронная: Нет

подробнее...

Комментарии, отзывы о "Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения: Учебник, 2-е изд., перераб. и доп":

Добавить первый отзыв ...

Посетители интересовались:

5554 руб.
Техника пищевых производств малых предприятий Производство продуктов растительного происхождения Учебник 2-е изд перераб и доп Лань 978-5-8114-2166-4

5749 руб.
Техника пищевых производств малых предприятий Часть 2 Сборка продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья Учебник для вузов 2-е изд перераб и доп Лань 978-5-8114-7317-5

2944 руб.
Обучаем читать и писать без ошибок Комплекс упражнений для работы учителей-логопедов с младшими школьниками АРКТИ 978-5-89415-591-3

1213 руб.
Криминальная агрессия (экспертная типология и судебно-психологическая оценка) Издательство Московского государственного университета 5-211-02555-5

1379 руб.
Статистические теории в термодинамике НИЦ РХД 5-93972-042-0 Книга представляет

3679 руб.
Биология индивидуального развития (генетический аспект) Издательство Московского государственного университета 5-211-04480-0