Техника пищевых производств малых предприятий Производство продуктов растительного происхождения Учебник 2-е изд перераб и доп Лань 978-5-8114-2166-4, С. Т. Антипов,А. И. Ключников,И. С. Моисеева,В. А. Панфилов
Цена: 5554 руб.
Категория: Наука, техника, медицина
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 3768 руб. 0% |
| Лабиринт | - 4347 руб. 0% |
| book24 RU | - 5249 руб. 0% |
| Буквоед | - 5249 руб. 0% |
| Читай-город | - 5249 руб. 0% |
| books.ru | - 5554 руб. 0% |
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий по переработке сырья растительного происхождения. Представлены современные формы организации технологических...
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-2166-4
Объем: 812
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: С. Т. Антипов, А. И. Ключников, И. С. Моисеева, В. А. Панфилов
Формат: твердая обложка
Год: 2017
Электронная: Нет
подробнее...
ISBN: 978-5-8114-2166-4
Объем: 812
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: С. Т. Антипов, А. И. Ключников, И. С. Моисеева, В. А. Панфилов
Формат: твердая обложка
Год: 2017
Электронная: Нет
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растительного происхождения. Учебник, 2-е изд., перераб. и доп":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
