Технология безалкогольных напитков: Уч пособие Лань 978-5-8114-2257-9, Л. Я. Родионова,Е. А. Ольховатов,А. В. Степовой
Цена: 1986 руб.
Категория: Наука, техника, медицина
Цены на книгу в магазинах: | ||
book24 RU | - 1879 руб. 0% | |
Буквоед | - 1879 руб. 0% | |
Читай-город | - 1879 руб. 0% | |
books.ru | - 1986 руб. 0% | |
Лабиринт | - 2154 руб. 0% |
Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на совершенствование технологии безалкогольных напитков, организацию их производства на научной основе и проведение его контроля с целью обеспечения высокого...
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-2257-9
Объем: 324
Автор: Л. Я. Родионова, Е. А. Ольховатов, А. В. Степовой
Год: 2018
Электронная: Нет
подробнее...
ISBN: 978-5-8114-2257-9
Объем: 324
Автор: Л. Я. Родионова, Е. А. Ольховатов, А. В. Степовой
Год: 2018
Электронная: Нет
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Технология безалкогольных напитков: Уч.пособие":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: