Лабораторные работы по технологическому оборудованию (механическое и тепловое оборудование) Лань 978-5-8114-6381-7, Ботов М., Елхина В
Цена: 1409 руб.
Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Основы производства
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 1163 руб. 0% |
| Лабиринт | - 1342 руб. 0% |
| book24 RU | - 1409 руб. 0% |
| Читай-город | - 1409 руб. 0% |
| Буквоед | - 1409 руб. 0% |
Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки полученных результатов. В каждой работе сформулирована цель эксперимента, дано описание объекта исследования, приведена методика проведения эксперимента. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Технологические машины и оборудование" и "Технология продукции и организации общественного питания".
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-6381-7
Объем: 160
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Ботов М., Елхина В.
Год: 2020
Код номенклатуры: ORS274814149908022
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-8114-6381-7
Объем: 160
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Ботов М., Елхина В.
Год: 2020
Код номенклатуры: ORS274814149908022
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Лабораторные работы по технологическому оборудованию (механическое и тепловое оборудование)":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
