Технологические процессы пищевых производств Структурно-параметрический анализ объектов Феникс 5-222-07878-7, Стегаличев Юрий, Стегаличев Юрий Георгиевич, Балюбаш Виктор Александрович, Замарашкина Вероника Николаевна
В учебном пособии рассматриваются методы и практические приемы системного анализа многофакторных, многозвенных технологических комплексов в условиях изменения производственных ситуаций на предприятии. Цель анализа - подготовка алгоритмов управления, информационного и математического обеспечения систем управления аппаратурно-технологическими комплексами. При структурно-параметрическом анализе и обработке результатов используются прикладные компьютерные программы. Рассматриваются примеры анализа типовых технологических процессов пищевых производств. Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлениям 550200 (Автоматизация и управление), а также может быть рекомендовано в качестве учебного пособия студентам, обучающимся по специальности 210200 (Автоматизация технологических процессов и производств), бакалаврам, специалистам и магистрам, обучающимся по направлениям 552400 "Технология продуктов питания", 665900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения".
Издательство: Феникс
ISBN: 5-222-07878-7, 5222078787, 978-5-222-07878-5, 9785222078785
Серия: Высшее образование
Автор: Стегаличев Юрий, Стегаличев Юрий Георгиевич, Балюбаш Виктор Александрович, Замарашкина Вероника Николаевна
Год: 2006
Возрастное ограничение: 0
Категория: Пищевая промышленность
подробнее...
ISBN: 5-222-07878-7, 5222078787, 978-5-222-07878-5, 9785222078785
Серия: Высшее образование
Автор: Стегаличев Юрий, Стегаличев Юрий Георгиевич, Балюбаш Виктор Александрович, Замарашкина Вероника Николаевна
Год: 2006
Возрастное ограничение: 0
Категория: Пищевая промышленность
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Технологические процессы пищевых производств. Структурно-параметрический анализ объектов":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
