Ресторанный практикум Ресторан на 100% Часть 3 (DVD) Ресторанные ведомости 4959213626

‹ ›

Цена: 1032 руб.

Цены

Заказать в магазине

Категория: Ресторанный бизнес

Третий ресторанный Практикум "Ресторан на 100%" - это тренинг для владельцев, директоров и управляющих ресторанов, кафе, баров, на котором участники получают прикладные навыки и знания в сфере управления от успешных практиков ресторанной индустрии. Третий ресторанный Практикум "Ресторан на 100%" был организован обучающей компанией Институт гостеприимства. Практикум "Ресторан на 100%" включает в себя 2 части на дисках DVD. Продолжительность каждой части - 6 часов. Демократичный пивной ресторан: Как добиться успеха (Галина Костив) Ресторанная оптимизация: от убытков к прибылям (Максат Ишанов) Как общаться с гостями и управлять ситуацией в торговом зале (Елена Бердяга) Как сделать, чтобы ресторан был всегда полон гостей (Денис Зубатов)

Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 4959213626, 4959213626, 978-4-95921368495921362-9, 9784959213629
Серия: Готовые тренинги
Год: 2011
Возрастное ограничение: 0
Категория: Ресторанный бизнес, Психология. Бизнес

подробнее...

Комментарии, отзывы о "Ресторанный практикум. Ресторан на 100%. Часть 3 (DVD)":

Добавить первый отзыв ...

Посетители интересовались:

836 585 руб.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Для предприятий общественного питания Арий 978-5-8112-7485-7 978-5-94832-436-4 978-966-498-183-2

1579 1105 руб.
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях Учебное пособие (+CD) Лань 978-5-8114-2110-7 978-5-8114-6695-5

1023 665 руб.
Кондитер Учебное пособие ФГОС Феникс 978-5-222-28632-6 978-5-222-29492-5 9785222309889 978-5-222-33341-9 978-5-222-34628-0 9785222378519

2050 1435 руб.
Технология кондитерских изделий Учебное пособие Лань 978-5-507-44338-3 978-5-8114-2329-3 978-5-8114-4069-6

1698 1189 руб.
Приготовление оформление и подготовка к реализации холодных горячих десертов Учебник для СПО Кнорус 978-5-406-06222-7 9785406073704 9785406-08233-1 978-5-406-11804-7

1588 1112 руб.
Правила кухни Библия общепита Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса ХлебСоль 978-5-04-096059-0

Закрыть Ваша скидка:
%

изменение цены на товар Ресторанный практикум. Ресторан на 100%. Часть 3 (DVD) Закрыть